Suiker Appels
26 oktober 2026
Halloween Mummy / Spook Pretzels
26 oktober 2026
Op zoek naar een griezelig lekker hapje voor Halloween? Met deze homemade spookchips geef je gewone chips een verrassend griezelig jasje! Ze zijn de perfecte aanvulling op een Halloweenfeestje, een gezellige filmavond of een tafel vol zelfgemaakte Halloweenlekkernijen. Een leuk en origineel DIY-idee waarmee je zelf aan de slag kunt in de keuken. Want zelfs je chips mogen er met Halloween een beetje spooky uitzien!
Spook chips voor Halloween
Equipment
- Kleine ronde uitsteker of een rietje
Ingrediënten
- 3 grote Vastkokende aardappelen
- 1 kom koud water met ijsblokjes
- 1 pot zonnebloemolie of frituurolie
- zout
Instructies
- Schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes, zo dun dat ze bijna doorschijnend zijn (dat is dunner dan de mijne)
- IJsbad: Leg de plakjes 30 minuten in ijskoud water met ijsblokjes. Zo worden ze extra krokant.
- Dep droog met een schone doek.
- Oogjes maken: Gebruik een rietje of spuitmondje om twee kleine gaatjes uit te steken, en plots kijken ze je aan.
- Frituren: Bak de plakjes 10 minuten op 180°C tot ze goudbruin zijn. Heb je écht dunne schijfjes zal dit korter zijn. Laat ze niet donkerbruin worden.
- Schud op met zout.
- Ovenfinish bij dikkere spookjes: Leg ze daarna nog 10–15 minuten in de oven op 120°C om ze extra krokant te maken.
Video
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
