After school snack – zowel lekker als gezond

Na een lange schooldag is er niets beter dan een snelle, lekkere én voedzame snack! Deze after-school traktatie met appel, banaan en dadels, met een vleugje chocolade, is precies wat je nodig hebt. Zoet door de natuurlijke suikers, smeuïg door de banaan en heerlijk chewy dankzij de dadels. En die hint van chocolade? Dat maakt het helemaal af! Een snack waar zowel kinderen als ouders blij van worden—en die binnen no-time op is!

After school snack met appels, banaan en dadels

Nog geen beoordelingen

Recept afdrukken Pin recept

Gang Tussendoortje

Porties 2 personen

Ingrediënten

  

1x2x3x

• 1 appel
• 1 banaan
• 2 dadels
• chocolade om te smelten
• pindakaas
• zout

Instructies

 

• Snij de appel in stukjes
• Leg de appel voor een 10tal minuten in een halve liter water met een eetlepel zout
• Haal de appel uit het water en dep zo droog mogelijk
• Smelt de chocolade au bain marie of in de microgolfoven (roer om de 15 seconden)
• Dip de helft van de appelstukjes in de chocolade en leg ze op een bakpapier
• Snij de banaan in plakjes
• Smeer elk banaanplakje in met een beetje pindakaas
• Giet een klein beetje gesmolten chocolade over de pindakaas
• Bestrooi voorzichtig met wat zout
• Snij de dadels open en haal de pit eruit
• Vul de dadels op met pindakaas
• Dompel de dadels onder in de chocolade / of giet beetje chocolade over de dadels heen
• Strooi klein beetje zout over de dadels

Video

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!