Snij de appels zo fijn mogelijk, daarvoor kan je een mandoline gebruiken
Hoe fijner je de appels krijgt hoe knapperiger ze worden
Leg de appelschijfjes naast elkaar op een bakpapiertje
Hou ze naturel of bedek met je favoriete kruiden, dat kan kaneel zijn maar ook paprika, chili,...
Minstens 90 minuten in een oven op 100 graden
Na een uur kan je ze eventueel omdraaien, is niet persé nodig maar dan komen ze makkelijker los van het bakpapier
Ze kraken net zoals dunne chips. Heerlijk.