Snij de appels
Maak sap van de appels in een sap centrifuge en/of pureer de appels met een mixer
Doe ongeveer 200 ml sap in een kookpot en doe daarbij 2 eetlepels gelatine
Roer goed door en wat tot het start met gelatineren
Warm zachtjes op tot alles terug vloeibaar is zoals ervoor
Haal van het vuur
Voeg honing toe naar smaak
Voor zure snoepjes kan je een mini beetje vit c toevoegen
Giet in vormpjes
Laat een nacht drogen, gewoon aan de lucht
Eventueel kan je ze nog eens door suiker halen vlak voor het eten, je kan in het suikermengsel een beetje vit c roeren voor een zure smaak
Bewaar ze in de koelkast