
Rijstwafels met chocolade
10 april 2025
Collageen snoepjes
16 april 2025Pannenkoeken bakken wordt nóg leuker als je er kunstwerkjes van maakt! Met een beetje beslag en een beetje fantasie tover je in de pan de leukste figuren, hartjes of namen tevoorschijn. Perfect voor een feestelijk ontbijt, een verjaardagsverrassing of gewoon om je kinderen (of jezelf) blij te maken. Lekker luchtig, makkelijk te maken en vooral: té leuk om op te eten!

pannenkoeken in vormen 02

Tekeningen maken met pannenkoeken
Equipment
- Wafelijzer optioneel - ik bakte ze op de effen platen van dit toestel
- Spuitfles of een spuitzak
Ingrediënten
- 360 gram bloem
- 25 gram suiker
- 0,5 theelepel zout
- 4 theelepels bakpoeder
- 600 gram melk
- 2 eitjes
- 52 gram gesmolten boter of olie
Instructies
- Meng alle droge ingrediënten in een kom
- Giet bij de droge ingrediënten alle vloeibare en meng kort
- Verdeel eventueel over verschillende kommetjes en geef ze een bepaalde kleur
- Laat het deeg 15 min rusten
- Doe het deeg in een spuitfles of spuitzak
- Verwarm je pan of warme platen goed voor, ik zette ze op 180 graden
- Spuit nu figuurtjes op de warme platen, draai pas om als overal luchtbelletjes zichtbaar / als je duidelijk ziet dat de onderkant gebakken is
Video
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!